Where tradition meets innovation
Welkom bij Chef’s Table Rotterdam (voormalig Jazz House Sushi) Rotterdams enige echte Omakase waar wij werken met de meest exclusieve producten uit onder andere Japan. Ons concept draait om een unieke chef’s table-ervaring. Vertrouw op de expertise van onze chefs en geniet van een culinaire reis vol verrassingen en verfijning. Om een aangename en comfortabele eetervaring voor al onze gasten te waarborgen, vragen wij u vriendelijk om kennis te nemen van het volgende beleid:
Reservering en aanbetaling
Voor alle reserveringen vragen wij een aanbetaling van €50 per persoon. Dit bedrag wordt in mindering gebracht op uw eindafrekening.
Gelieve 5 tot 10 minuten voor uw gereserveerde tijd aan te komen om een soepele plaatsing te garanderen.
Indien u 15 minuten of meer te laat bent, kunnen wij genoodzaakt zijn uw tafel aan een andere gast te geven om ons schema aan te houden.
Menukaarten
We bieden drie verfijnde menu’s aan voor uw culinaire plezier(100% Halal graag aangeven bij bijzonderheden):
Lunch menu: €60, 6 gangen.
Tasting Menu: €120, 10 gangen.
Chef’s Special: €150, 14 gangen, inclusief Bluefin chutoro, otoro, kaviaar, wagyu a5, verse truffel.
Alle prijzen zijn inclusief BTW.
(Mochten wij bij aanvraag geen halal wagyu op de dag hebben dan wordt dit in overleg vervangen met onze unagi)
Dresscode en Etiquette
De dresscode is smart casual. We vragen u vriendelijk om stijlvol en gepast gekleed te komen.
Om een comfortabele sfeer te behouden, verzoeken wij onze gasten geen sterke parfums of colognes te dragen.
Kinderen zijn niet toegestaan in het restaurant om de rust en sfeer te behouden.
Huisdieren zijn niet toegestaan in het restaurant, en eigen drank meenemen is niet toegestaan.
Openingstijden
Chef’s Table Rotterdam is geopend van Woensdag tot en met zondag. Wij zijn gesloten op maandag en dinsdag.
Annulerings- en Terugbetalingsbeleid
Annuleren kan tot 48 uur van tevoren in verband met de inkoop van exclusieve producten. Bij annulering binnen 48 uur wordt de aanbetaling niet terugbetaald. Bij no-show wordt de aanbetaling niet gerestitueerd
Algemene richtlijnen
Respecteer de ambiance en andere gasten door op tijd te komen en onze etiquette richtlijnen te volgen.
Wij zijn toegewijd aan het bieden van een onvergetelijke eetervaring, en dit beleid helpt ons om het hoogste serviceniveau te waarborgen.
Hartelijk dank voor uw keuze voor Chef’s Table Rotterdam. Wij kijken ernaar uit om u een onvergetelijke culinaire reis te bieden.
Verfijnde gerechten
- Hoog kwalitatieve ingrediënten.
- Ervaren chef’s
- Exclusieve ervaring
